酵素断食後の回復食☆野菜スープ
朝に、スッキリ大根を食べて
お腹のお掃除をし、本当に
スッキリ♪
そしてそして、次に
体に負担の少ないもの
回復食なるものを食べ始めるのですが
まず、BL研究所というところの滋養米を
めちゃゆる~~~いお粥さんにして頂きました♪
体に良いお塩(海塩のみ)をホンの少し入れて
グツグツ土鍋で煮て。
めちゃトロトロで最高に美味しかった♪♪
BL研究所ホームページ→BL研究所 オンラインショップ 【お米・豆・ぬか】
私は、蒼の元米(早取り米)を五キロ頼んだばかり♪玄米が苦手な人も食べれるよん☆
めちゃオススメです(≧∇≦)
さて、さて
玄米の話はこれくらいにして~
すでに、良い匂いがキッチンに
漂っております~
はい。
野菜スープです♪
私がこしらえたのは、
脂肪燃焼スープ
という、大層な名前ですがw
これが、めちゃ旨なんです♡
ネットで調べると沢山の方がレシピを
アップされてます。
私も、最初は誰かしらのレシピを見て
以後、我流で何度か作ってます。
私が、使った材料を参考までに♪
【脂肪燃焼スープ】
◼️材料
・キャベツ半分
・トマト二個
・デルモンテトマトカットタイプ一箱
・玉ねぎ二個
・セロリ一本
・しめじ一袋
・人参一本
・ピーマン三個
・水適当
味付けに、
・海塩お好みで
・素材力だしの「合わせ椎茸と昆布」一袋
・ローリエ一枚
以上の材料を
私は細か目に切り、全てを鍋に入れ
水はそれぞれのお宅の鍋の大きさに
よるかと思います。
我が家は、いつも大きめの土鍋でてんこ盛り
作るので、材料入れたあと水を沸騰しても
吹き溢れないかなー?と予想して入れるw
材料の切り方もお好みで~
私は細か目にしたのが好きなので小さめです。
味付けも、塩コショウでもよいし
味変で、カレー粉・豆乳・味噌・醤油ナドナド
ダイエット目的でなければ、鶏肉入れたり
ベーコン入れたり、、材料はお好みで🎵
うちは、ダイエットしていなくても、たまに
作って、スープ皿に入れて粉チーズとか
かけて食べても美味しいよ~
本当は、味付けに
コンソメ1つ入れるレシピが多いですが
私は、断食明けで、動物性の物を今は
食べれないので、椎茸と昆布にしました♪
私もいつもコンソメで作りますが、今回は
断食明けということで差し替えてまーす
↑
これも、原材料のところには
添加物けっこう使ってます。
でも、普通のよりはヘルシーかな~
と、言うことにしとこう♪
クタクタに煮込んで、ゆっくり
冷めた頃に食べたらトロトロで
美味しいよ~☆
匂いは、ミートソースみたいな?
匂いがキッチンに充満してます。
土鍋一杯作ったから、数日間は
これ食べる♪♪♪